Arpa şehriye çorbası yapmak için gerekli malzemeler :
Yapılışı :
Çorba, damak tadına göre küçük küçük doğranmış, rondodan geçirilmiş veya rendelenmiş domates eklenerek de yapılabilir
Alternatif tarifler için yemek.com ve ye-mek.net gibi siteler ziyaret edilebilir
Domatesli arpa şehriye çorbası, arpa şehriyelerin pişme süresine bağlı olarak ortalama 20-25 dakika içinde hazırlanır. Hazırlık ve pişirme aşamaları şu şekildedir: Hazırlık: 5 dakika. Pişirme: Kaynadıktan sonra arpa şehriyeler şişene kadar, yani yaklaşık 15 dakika. Pişirme süresi, kullanılan malzemelere ve ocak ayarına göre değişiklik gösterebilir.
Arpa şehriye ile yapılabilecek bazı çorba tarifleri: Pratik arpa şehriye çorbası. Arpa şehriyeli yoğurt çorbası. Salçalı arpa şehriye çorbası. Pesto soslu arpa şehriye. Domatesli arpa şehriye pilavı.
Yoğurtlu çorbada arpa şehriye yerine tel şehriye veya pirinç kullanılabilir.
Arpa şehriye çorbasının püf noktaları şunlardır: Şehriye türünü doğru seçmek. Et veya tavuk suyu kullanmak. Şehriyeleri kavurmak. Şehriyeleri önceden suda bekletmek. Tuz ilavesi. Kıvam kontrolü.
Arpa şehriye çorbasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: sıvı yağ; domates salçası; pul biber; nane; tuz; sıcak su; arpa şehriye. Ayrıca, damak tadına göre küçük küçük doğranmış, rondodan geçirilmiş ya da rendelenmiş domates de eklenebilir. Arpa şehriye çorbası tarifi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ye-mek.net.
Evet, arpa şehriyeli çorbaya salça konur. Salçalı arpa şehriye çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 çay bardağı arpa şehriye; 6 su bardağı et, tavuk suyu veya su; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 domates; 2-3 dal maydanoz; 2 çay kaşığı nane; 2 yemek kaşığı sıvıyağ. Salçalı arpa şehriye çorbası yapmak için, tencereye yağ döküldükten sonra salça kavrulur, rendelenmiş domates eklenip bir dakika daha kavrulduktan sonra su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
Tavuklu arpa şehriye çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 parça tavuk göğsü; 6 su bardağı su; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay bardağı arpa şehriye; 5 su bardağı sıcak tavuk suyu; 2,5 su bardağı sıcak su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı nane. Yapılışı: 1. Tavuk göğsünü birkaç parçaya kesip tencereye alın ve üzerine suyu ekleyerek haşlanmaya bırakın. 2. Haşlanan etleri ayrı bir tabağa alıp soğuduktan sonra didikleyin. 3. Uygun bir tencereyi ocağa alın, içerisine sıvı yağ ekleyin. 4. Üzerine salçayı ekleyip orta ateşte salçanın kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. 5. Ardından arpa şehriyeyi ekleyerek birkaç tur karıştırın. 6. Süzgeçten geçirdiğiniz tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyin, kısık ateşte ara ara karıştırarak şehriyeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. 7. Didiklediğiniz tavuk etlerini, tuz, pul biber ve naneyi ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak ocağı kapatın. 8. Kaselere paylaştırarak servis edin. Tavuklu arpa şehriye çorbası tarifinin bulunduğu bazı siteler: nefisyemektarifleri.com; youtube.com.
Yemek
Arçelik Telve mi daha iyi Türk kahvesi yapan makine mi?
Badem ezmesinin faydaları ve zararları nelerdir?
Avokadonun iyisi sert mi yumuşak mı?
Barbun balığının en lezzetli hali nedir?
Balık çorbasının içine ne konur?
Bakla ektikten sonra kaç gün sonra çıkar?
Ayvalık tostunun özelliği nedir?
Banvit tavuk roaster ile ne yapılır?
Arpacık şehriye çorbası nasıl yapılır?
Baklagiller nelerdir?
Balıkesir kuzu eti neden meşhur?
Asit yapmayan yiyecekler nelerdir?
Arpacık soğan en iyi nerede yetişir?
Balık eti bölümleri nelerdir?
Bayatlamış ekmek ne demek?
Açık büfe kahvaltı ile kahvaltı tabağı arasındaki fark nedir?
Arap mutfağında hangi tatlılar var?
Basmati diyette ne kadar yenmeli?
Balda TA değeri kaç olmalı?
Avokado çiğ mi pişmiş mi?
Baharat yolunun adı neden baharat?
Bazlamanin püf noktası nedir?
Bacardi alkolü sert mi?
Basmati pirinç yerli mi ithal mi?
Avokadonun hangi kısmı meyve?
Balık hangi durumlarda kokmaz?
Arpa unundan ekşi mayalı ekmek kaç günde olur?
Ata Hibrit domates verimli mi?
Balzamik sirke neden yapılır?
Arı poleni nasıl tüketilmeli?
Arnavut Ciğerinde hangi yağ kullanılır?
Avokado kilo vermek için nasıl yenmeli?
Askerde tayın parası ne demek?
B12 vitamini yüksek olan ne yememeli?
Barbunya çiğ olarak nasıl tüketilir?
Arnavut Ciğeri'nin içine ne konur?
Ay çekirdeği besin değeri yüksek mi?
Bayır ve kara turp aynı mı?
Badem sütü içinde ne var?
Balığın en lezzetli eti neresi?