Bamyanın ana vatanı konusunda iki farklı görüş bulunmaktadır: Etiyopya. Bamya, aslen Etiyopya'daki Eritre'nin yaylalarından gelmektedir


Bamyanın ana vatanı neresi?

Bamyanın ana vatanı konusunda iki farklı görüş bulunmaktadır:

  • Etiyopya . Bamya, aslen Etiyopya'daki Eritre'nin yaylalarından gelmektedir
  • Afrika ve Hindistan . Bamya, Afrika kökenli olup, İslam'ın yayılmasıyla birlikte Hindistan'a ulaşmış ve orada yetiştirilmeye başlanmıştır

Bamya, günümüzde tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişebilen ekonomik bir bitki olarak kabul edilmektedir

Türkiye'de en iyi bamya nerede yetişir?

Türkiye'de en iyi bamya, genellikle Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yetişir. Özellikle kurak bölgelerde bamya daha verimli bir şekilde yetişebilir. Karadeniz Bölgesi'nde ise her mevsim yağış alan ve bulutluluğun yüksek olduğu alanlar dışında, bamya yetiştiriciliğine uygun koşullar bulunur. Doğu Anadolu'nun kuzeydoğusu ve Erzurum, Kars, Ardahan gibi yüksek bölgeler hariç, bamya geniş bir coğrafyada yetiştirilebilir.

Bamya neye iyi gelir?

Bamya, sağlık açısından birçok fayda sunar: Sindirim sistemini destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan şekerini dengeler. Kalp sağlığını korur. Kemik sağlığını destekler. Cilt ve saç sağlığını iyileştirir. Göz sağlığını korur. Bamya tüketmeden önce, özellikle kan sulandırıcı ilaç kullananlar için K vitamini içeriği nedeniyle, doktora danışılması önerilir.

Bamya en çok hangi ilde yetişir?

Türkiye'de bamya en çok Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişir. Bamya ayrıca Marmara ve Karadeniz bölgelerinde de yetiştirilmektedir. Türkiye'de bamya yetiştirilen bazı iller: Antalya; Aydın; Balıkesir; Amasya.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek