B vitamini en çok şu besinlerde bulunur:
B vitamini, suda çözünen bir vitamin grubu olduğu için düzenli olarak beslenme yoluyla alınması gerekir
B vitamini fazla alındığında çeşitli yan etkiler ortaya çıkabilir: B12 vitamini: Cilt döküntüleri, gastrointestinal problemler (mide bulantısı, ishal), uykusuzluk, karıncalanma ve uyuşma hissi gibi belirtiler görülebilir. B6 vitamini: Ellerde ve ayaklarda karıncalanma, kas kontrolü eksikliği, cilt dokusunda bozukluklar, mide bulantısı ve güneş ışığından rahatsızlık gibi yan etkiler ortaya çıkabilir. Vitamin takviyeleri kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışılmalıdır.
B vitaminleri doğrudan enerji vermez, ancak vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Özellikle B3 vitamini (niasin), besinlerden alınan enerjiyi vücudun kullanabileceği hale getiren temel koenzimlerden birine dönüşür.
B kompleks vitaminlerinin bulunduğu bazı meyveler şunlardır: Narenciyeler: Portakal, limon, mandalina, greyfurt gibi narenciyeler, tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik asit (B5), piridoksin (B6) ve folik asit (B9) açısından zengindir. Avokado: Folik asit (B9) ve B6 vitamini içerir. Muz: C vitamini, potasyum ve B6 vitamini açısından zengindir. Ayrıca, elma, incir, hurma, mango gibi meyveler de B vitamini içerir.
B vitamin kompleksine katılan vitaminler şunlardır: B1 (Tiamin); B2 (Riboflavin); B3 (Niasin); B5 (Pantotenik asit); B6 (Piridoksin); B7 (Biyotin); B9 (Folik asit); B12 (Kobalamin). Ayrıca, inozitol, PABA (Para-AminoBenzoik Asit) ve kolin de eskiden B vitamini ailesinin üyeleri olarak kabul edilirken, günümüzde bunlar B vitamini kofaktörleri olarak sınıflandırılmaktadır.
B grubu vitaminler, suda çözünebildikleri için günün herhangi bir saatinde alınabilir. Ancak, besin metabolizmasında ve enerji üretiminde önemli rolleri nedeniyle bu vitaminlerin genellikle sabah alınması önerilir. B vitamini takviyesi kullanmadan önce bir hekime danışmak önemlidir.
B ve C vitaminlerinin bazı işlevleri: B vitaminleri: Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin enerjiye dönüştürülmesinde rol oynar. Sinir sistemi fonksiyonlarını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. B1 vitamini (tiamin), kalp sağlığının korunmasında etkilidir. B3 vitamini (niasin), kan kolesterol seviyelerinin korunmasında etkilidir. C vitamini: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur. Antioksidan görevi görür. Kolajen üretimini destekleyerek cilt ve bağ dokusuna esneklik kazandırır. Demirin vücutta kullanımına yardımcı olur. Önemli not: Vitaminlerin bilinçsiz kullanımı sağlık sorunlarına yol açabilir. Vitamin ihtiyacı için bir doktora danışılması önerilir.
B vitaminlerinin en çok neye iyi geldiği, hangi B vitamini türüne göre değişiklik gösterir: B1 (Tiamin). B2 (Riboflavin). B3 (Niasin). B5 (Pantotenik Asit). B6. B7 (Biotin). B9 (Folik Asit). B12. B vitamini eksikliği durumunda bir uzmana danışılması önerilir.
Yemek
Balaban köfte hangi yöreye ait?
Bakgörler Gıda ne iş yapar?
Armut tipli kadınlar nasıl beslenmeli?
Arkas İdol şarap kaliteli mi?
Arnavut ciğeri yaparken ciğer yıkanır mı?
Avokadoyla hangi kuruyemişler iyi gider?
Artvin kestane balı ve kestane şurubu aynı mı?
Açık büfede neler olur?
Balık için hangi tava daha iyi?
Baileys viski mi likör mü?
Bademcik ameliyatı sonrası ne yememeli?
Baldo mu daha iyi pilavlık pirinç mi?
Az malzemeli kolay kurabiye kaç dakikada pişer?
Bayat ekmek en iyi nasıl ısıtılır?
Az yağlı patlamış mısır kaç kaloridir?
Ayvalı yemeğe hangi ayva konur?
Balık yerken hangi yeşillik yenir?
Bazlama ile en güzel ne yapılır?
Ayarlı kek kalıbında kek nasıl pişirilir?
Bamyanın ana vatanı neresi?
Balaban ve İskender kebabı aynı mı?
Balık tabağı içinde neler var?
Arpa şehriye salatasının içine ne konur?
Arpa ezmesi nasıl yapılır?
Atak S tavuk neden pahalı?
Bal teknesinde bal nasıl süzülür?
Aşçı önlüğü ve şef önlüğü aynı mı?
Aşçıbaşı ve aşçı aynı mı?
Avokado ile kajunun faydaları nelerdir?
Bakır Ehlikeyfin içine rakı konur mu?
Bakır demlikte çay nasıl ısıtılır?
Balık termoform vakumlama nasıl yapılır?
Bahar Hindi Tandır nasıl pişirilir?
Artizan ekmek ne demek?
Asuman tatlısı içinde ne var?
Asya'nın en meşhur yemeği nedir?
Aşçı ve mutfak personeli arasındaki fark nedir?
Barilla makarna sosu nasıl kullanılır?
Ayran ası çorbasının içine ne konur?
Asidik meyveler hangileri?